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Thierry Marx, célèbre cuisinier français, installe une école de cuisine éphémère à Lyon.

L’école “Cuisine mode d’emploi(s)” créée par Thierry Marx et Frédérique Calandra (maire du 20ème arrondissement) en 2012, est une formation gratuite (financer par l’État) et qualifiante qui a pour but de former des stagiaires au métier …

- 23 février 2021 à 07:10